Questa è la mia pizza fatta in casa SENZA LIEVITO: una ricetta davvero semplice da preparare, deliziosa e soprattutto più digeribile.

4. Cuocere e servire:

• Rimetti le pizze in forno per altri 5-7 minuti, finché la mozzarella sarà fusa e il bordo dorato.
• Sforna, aggiungi il basilico fresco e un ultimo filo di olio extravergine d’oliva.

✅ Consigli e Varianti:

• Croccante o morbida? Per una base più croccante, stendi l’impasto più sottile; per una pizza più soffice, lascialo un po’ più spesso.
• Senza glutine: Usa una farina senza glutine specifica per impasti.
• Gusto extra: Aggiungi spezie come aglio in polvere o paprika all’impasto per un sapore più ricco.

✨ Buon appetito! Questa pizza senza lievito è l’ideale quando hai poco tempo ma non vuoi rinunciare a un sapore autentico e fatto in casa.