Quartetto di dessert al frutto della passione – Tropicale, cremoso e rinfrescante

3. Trifle al frutto della passione (Pavê)
Ingredienti:
• 1 confezione di savoiardi o pan di Spagna
• 1 lattina (400 ml) di latte condensato zuccherato
• 240 ml di latte
• 1 cucchiaio di amido di mais
• 240 ml di succo al frutto della passione
• 120 ml di panna da montare

Preparazione:
Preparare una crema cuocendo il latte, il latte condensato e l’amido di mais fino a ottenere una consistenza densa. Disporre la crema e i savoiardi a strati in una pirofila, guarnire con panna montata e succo. Lasciar raffreddare.