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Sono felice di condividere con te una ricetta semplice per una deliziosa ghirlanda di Francoforte!
Ingredienti:
- 1 foglio di pasta sfoglia
- 200g di prosciutto cotto
- 200g di formaggio Emmental
- 1 uovo battuto
- Sale e pepe q.b.
Istruzioni:
- Preriscalda il forno a 200°C.
- Srotola la pasta sfoglia e tagliala in una striscia di circa 30×10 cm.
- Spalma il prosciutto cotto e il formaggio Emmental sulla pasta sfoglia, lasciando un bordo di circa 1 cm intorno ai lati.
- Pieghe la pasta sfoglia sui lati per formare una ghirlanda e sigillala bene.
- Spennella la ghirlanda con l’uovo battuto e cuoci in forno per 20-25 minuti o fino a quando non è dorata e croccante.
- Lascia raffreddare la ghirlanda per 5 minuti prima di servire.
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