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- In una ciotola, mescolate le patate con l’olio di oliva, il burro, la cipolla, l’aglio, il sale e il pepe.
- Disponete le patate in un’unica fila su una teglia da forno.
- Cuocete le patate per circa 20-25 minuti, o fino a quando non sono dorate e croccanti.
- Se desiderate, cospargete le patate con il pangrattato e cuocete per altri 2-3 minuti.
Consigli:
- Utilizzate patate di alta qualità per ottenere il miglior sapore.
- Non esagerate con l’olio di oliva, altrimenti le patate potrebbero diventare troppo unte.
- Potete anche aggiungere altri ingredienti alle patate, come ad esempio le erbe aromatiche o il formaggio grattugiato.
Buon appetito!
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