Preparare il torrone bianco in casa è più facile di quanto pensi! Salvate la nostra ricetta di Melissa

3. A questo punto aggiungete le noci (se volete precedentemente tostate) e amalgamate bene al composto.
4. Trasferire il composto ottenuto sul foglio di wafer e chiuderlo con un altro foglio di wafer. Per fare questa operazione, usate un mattarello per livellarlo bene, creando un torrone dello stesso spessore.
5. Lasciare raffreddare in un luogo fresco e asciutto per circa 12 ore, quindi affettare.
6. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e non metterlo in frigorifero.