ADVERTISEMENT
- Succo di mezzo limone
- Un pizzico di sale
Procedimento
1️⃣ Preparare l’uvetta
Metti l’uvetta in una ciotola e coprila con acqua calda. Lascia in ammollo per 10-15 minuti, poi scolala e strizzala bene.
2️⃣ Preparare le mele
Sbuccia le mele, tagliale a cubetti e irrorale con il succo di limone per evitare che diventino scure.
3️⃣ Mescolare gli ingredienti secchi
In una ciotola, unisci i fiocchi di avena, il lievito, la cannella e un pizzico di sale.
4️⃣ Preparare l’impasto
In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo yogurt greco e il miele fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungi il latte e mescola bene.
ADVERTISEMENT