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Polpette Di Zucchine Al Forno

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  • Cuoci in forno preriscaldato a 200°C (statico) o 180°C (ventilato) per 20-25 minuti, girandole a metà cottura, finché non risultano dorate.

5. Servi le polpette:

  • Sforna le polpette di zucchine e lasciale intiepidire leggermente.
  • Sono deliziose sia calde che fredde, accompagnate da una salsa allo yogurt o una maionese leggera.

🍽️ Consigli e varianti:

  • Più saporite? Aggiungi cubetti di mozzarella o scamorza al centro di ogni polpetta per un cuore filante.
  • Senza latticini? Sostituisci il parmigiano con lievito alimentare o formaggio vegano.
  • Conservazione: Si conservano in frigorifero per 2-3 giorni in un contenitore ermetico.

Buon appetito! 🥒🥢

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