Pollo Salteado con Espinacas Cremosas, Tocino y Champiñones

1. Prepara las espinacas cremosas: en una sartén mediana, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la harina y cocina durante 1 minuto, revolviendo constantemente. Agrega la leche y cocina durante 2-3 minutos, o hasta que la mezcla espese. Agrega las espinacas frescas y cocina durante 1-2 minutos, o hasta que estén suaves. Agrega el queso Parmesano rallado y cocina durante 1 minuto, o hasta que esté derretido.
2. Sirve: sirve el pollo salteado con el tocino, los champiñones y las espinacas cremosas. Disfruta.

Consejos y variaciones

• Utiliza diferentes tipos de setas: puedes utilizar diferentes tipos de setas, como setas shiitake o setas portobello, para darle un sabor y textura diferentes al plato.
• Agrega especias: puedes agregar especias, como comino o cilantro, al pollo para darle un sabor diferente.
• Utiliza diferentes tipos de queso: puedes utilizar diferentes tipos de queso, como queso Cheddar o queso Gruyère, para darle un sabor diferente a las espinacas cremosas.

¡Disfruta de tu delicioso Pollo Salteado con Espinacas Cremosas, Tocino y Champiñones!