Pollo Empanizado con Salsa de Mayonesa y

• 1 cucchiaio di succo di limone
• 1 cucchiaio di senape
• Sale e pepe, q.b.

Istruzioni:

1. Prepara il pollo empanizado: in una ciotola, mescola la farina, il pangrattato e il parmigiano grattugiato. In un’altra ciotola, sbatti l’uovo. Passa i petti di pollo nell’uovo e poi nella miscela di farina, premendo leggermente per fare aderire il pangrattato.
2. Cuoci il pollo empanizado: in una padella, scalda l’olio di oliva e cuoci il pollo empanizado fino a quando non è dorato e cotto.
3. Prepara la salsa di mayonesa: in una ciotola, mescola la mayonesa, il succo di limone, la senape, il sale e il pepe.
4. Servi il pollo empanizado con la salsa di mayonesa.

Consigli:

• Utilizza pangrattato fresco per un sapore più intenso.
• Ajusta la quantità di salsa di mayonesa secondo le tue preferenze.
• Aggiungi altri ingredienti come cetrioli o pomodori per variare il sapore.