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Togli gli spicchi d’aglio dalla padella prima di servire.
Guarnisci il pollo alla caprese con qualche foglia di basilico fresco e una spolverata di pepe nero macinato fresco.
Servi il pollo caldo, magari accompagnato da un’insalata mista o del riso basmati.
Suggerimenti:
Puoi variare la presentazione del pollo alla caprese servendolo su un letto di insalata mista con una vinaigrette leggera.
Assicurati che la griglia o la padella siano ben calde prima di cuocere il pollo per ottenere una cottura uniforme e una bella doratura.
Se preferisci, puoi aggiungere un filo di aceto balsamico ridotto sopra il pollo prima di servirlo per intensificare ulteriormente i sapori.
Questo pollo alla caprese è una scelta perfetta per una cena leggera e gustosa, ideale per l’estate grazie alla freschezza dei pomodori, della mozzarella e del basilico. Buon appetito!
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