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Instrucciones
- Precalienta el horno a 200°C.
- Prepara el pollo: lava el pollo y sécalo con papel toalla.
- Marinar el pollo: en un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, la miel, la sal, la pimienta negra, el pimentón, el ajo picado y el jugo de limón. Agrega el pollo y cubre con plástico. Refrigera durante al menos 2 horas o toda la noche.
- Hornea el pollo: coloca el pollo en una bandeja para hornear y hornea durante 45-50 minutos, o hasta que esté dorado y cocido.
- Agrega las mandarinas: después de 30 minutos de hornear, agrega las rodajas de mandarina alrededor del pollo.
- Sirve: sirve el pollo caliente con las mandarinas y disfruta.
Consejos y variaciones
- Utiliza diferentes tipos de cítricos: puedes utilizar diferentes tipos de cítricos, como naranjas o limones, para darle un sabor diferente al pollo.
- Agrega especias: puedes agregar especias, como comino o cilantro, al marinado para darle un sabor diferente al pollo.
- Utiliza diferentes tipos de miel: puedes utilizar diferentes tipos de miel, como miel de abeja o miel de agave, para darle un sabor diferente al pollo.
¡Disfruta de tu delicioso Pollo al Horno con Mandarina!
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