Plumcake con cuore: la ricetta romantica con la sorpresa al centro

Step 2
Frulla con le fruste elettriche fino a ottenere un composto gonfio e spumoso 2.

Step 3
Ora aggiungi lo yogurt 3 e il burro fuso a bagnomaria o nel microonde. Frulla ancora per amalgamare.

Step 4
Profuma l’impasto con la buccia grattugiata del limone 4 e con l’essenza di vaniglia.

Step 5
Aggiungi infine la farina e la fecola setacciate con il lievito 5; frulla brevemente per amalgamare.

Step 6
Dovrai ottenere un composto liscio e omogeneo 6.