Piena di bolle, alta e soffice! È la focaccia alle olive più buona che ci sia Salva la ricetta:

Procedimento:

1. In una ciotola, mescola la farina, il sale, lo zucchero e il lievito.
2. Aggiungi l’acqua tiepida e l’olio d’oliva alla ciotola e mescola fino a quando non diventa un impasto omogeneo.
3. Lascia lievitare l’impasto per almeno 1 ora in un luogo caldo e asciutto.
4. Stendi l’impasto in una teglia unta di olio d’oliva.
5. Cospargi le olive nere denocciolate, l’origano fresco tritato e il rosmarino fresco tritato sulla superficie della focaccia.
6. Lascia lievitare la focaccia per altri 30 minuti.
7. Cuoci la focaccia nel forno a 220°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando non è dorata e soffice.
8. Servi la focaccia calda e goditi!

Consigli:

• Utilizza olive nere di alta qualità per il miglior sapore.
• Non sovraccaricare la focaccia con troppo ripieno.
• La focaccia alle olive è un’ottima opzione per un antipasto o un snack delizioso.