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Ecco una ricetta per petti di pollo con marinata calda:
Ingredienti:
- 4 petti di pollo
- 1/2 tazza di olio d’oliva
- 1/4 tazza di succo di limone fresco
- 2 cucchiai di miele
- 1 cucchiaio di senape
- 1 cucchiaio di paprika
- 1/2 cucchiaio di sale
- 1/4 cucchiaio di pepe nero
- 2 spicchi d’aglio tritati
- 1 cucchiaio di erbe fresche (come rosmarino o timo)
Istruzioni:
- In un contenitore, mescola l’olio d’oliva, il succo di limone fresco, il miele, la senape, la paprika, il sale, il pepe nero, l’aglio tritato e le erbe fresche.
- Aggiungi i petti di pollo al contenitore e mescola per coprire uniformemente con la marinata.
- Copri il contenitore con pellicola trasparente e lascia marinare in frigorifero per almeno 2 ore o tutta la notte.
- Preriscalda il forno a 200°C.
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