Pesche Brioche con Crema Pasticcera

Fase 3: Assemblare le pesche brioche

1. Una volta che l’impasto è lievitato, dividilo in 12 porzioni e forma delle palline.
2. Prendi una pallina, schiacciala leggermente e aggiungi un cucchiaio di crema pasticcera al centro. Richiudi l’impasto formando una pallina e assicurati che la crema sia ben sigillata all’interno.
3. Posiziona le palline su una teglia rivestita di carta da forno e lasciale lievitare per un’altra ora.
4. Preriscalda il forno a 180°C (350°F) e cuoci le pesche brioche per 15-20 minuti, o fino a doratura.

Lascia raffreddare le Pesche Brioche con Crema Pasticcera prima di servire. Questo dolce è perfetto per una merenda o come dessert per stupire i tuoi ospiti! Buon appetito!