Per la torta mescolo 250 g di mascarpone con 500 g di amarene – Page 2

Istruzioni:

Preparare la base: in un tazón grande, mescolare i biscotti secchi con il burro fuso. Stendere il composto in una teglia per torte e lasciarlo raffreddare.
Preparare il ripieno: in un tazón grande, mescolare il mascarpone con le amarene sciroppate, lo zucchero e l’estratto di vaniglia.
Assemblare la torta: stendere il ripieno sulla base di biscotti. Lasciarlo raffreddare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Coprire con cioccolato: sciogliere il cioccolato fondente in un pentolino a fuoco basso. Stendere il cioccolato fuso sulla torta.
Decorare con panna: montare la panna da montare e stenderla sulla torta.
Servire: servire la torta fredda e godersi!

Utilizzare amarene sciroppate di alta qualità per un sapore più intenso.
Non sovraccaricare la torta con il ripieno, altrimenti potrebbe diventare troppo pesante.
Servire la torta con un caffè o un tè per un dessert completo.