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5. Unire il pollo e l’ananas
- Rimetti i petti di pollo nella padella con l’ananas e cuoci per un altro 3-4 minuti, in modo che il pollo si insaporisca con la salsa all’ananas.
- Assicurati che il pollo sia ben coperto dalla salsa, aggiungendo eventualmente un po’ di acqua o brodo per ottenere la consistenza desiderata.
6. Servire
- Servi il pollo con ananas caldo, guarnendo con prezzemolo fresco e coriandolo tritato, se lo desideri.
- Puoi accompagnare il piatto con riso basmati o tortillas di mais per un tocco messicano.
✨ Consiglio extra: Per un tocco in più, puoi aggiungere delle scaglie di cocco tostato sopra prima di servire.
Buon appetito! 😋 Ti piace questa ricetta?
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