Pay de queso Crema

• Spegni il forno e lascia raffreddare il cheesecake all’interno con lo sportello socchiuso per 1 ora (aiuta a prevenire le crepe).

4. Raffreddare e servire:

• Una volta raffreddato completamente, metti il cheesecake in frigorifero per almeno 4 ore (meglio tutta la notte per una consistenza perfetta).
• Puoi decorarlo con frutta fresca, marmellata o una glassa al caramello.

🍽️ Consiglio:
Se vuoi un cheesecake ancora più cremoso, cuocilo a bagnomaria: avvolgi la base dello stampo con carta alluminio e mettilo in una teglia con acqua calda.

Buon appetito! 😋