Paté fatti in casa in padella con formaggio salato – Paté morbidi e appetitosi, teneri e saporiti

stendiamo ogni pallina di sole a forma di piadina sottile e rotonda. Mettiamo il formaggio su metà della sua superficie, poi mettiamo la pasta sciolta sul ripieno e incolliamo bene i bordi.

Uniformare e friggere i paté in un bagno di olio caldo, a fuoco vivace. Li friggiamo finché non saranno ben dorati su entrambi i lati, girandoli più volte da un lato all’altro. Si gonfieranno parecchio.

Assapora con gusto! Buon appetito!