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Preparazione:
- Preparare le patate: Lava bene le patate e sbucciale se preferisci. Tagliale a bastoncini o a fette, a seconda della tua preferenza per le patatine.
- Marinare: In una ciotola grande, sbatti gli albumi d’uovo fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungi le patate tagliate e mescola bene per ricoprirle uniformemente con gli albumi.
- Condire: Aggiungi i tuoi condimenti preferiti alle patate e mescola bene affinché siano ben insaporite.
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