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Patate fritte piccanti per colazione: Un Gustoso Inizio della Giornata!

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Istruzioni:

  1. Taglia le patate a bastoncini sottili e mettile in una ciotola.
  2. Aggiungi la cipolla, l’aglio, l’olio d’oliva, la paprika, il peperoncino e il sale e pepe a piacere. Mescola bene.
  3. Lascia riposare le patate per almeno 30 minuti per permettere loro di assorbire i sapori.
  4. In una padella grande, scalda un po’ di olio d’oliva e friggi le patate fino a quando sono dorate e croccanti.
  5. In un’altra padella, cuoci le uova in camicia o strapazzate.
  6. Servi le patate fritte con le uova e il formaggio grattugiato (se utilizzato).

Consigli:

  • Utilizza patate fresche e di alta qualità per un sapore migliore.
  • Non sovraccaricare le patate con il peperoncino, altrimenti potrebbero diventare troppo piccanti.
  • Le patate fritte piccanti sono ideali per una colazione veloce e gustosa.

Buon appetito!

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