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- Condimento
- In una ciotola, mescolate l’olio extravergine d’oliva con il rosmarino tritato, l’aglio schiacciato, il sale, il pepe e le spezie preferite.
- Spennellate bene le patate con il condimento su entrambi i lati.
- Cottura alla griglia
- Scaldate una griglia o una piastra a fuoco medio-alto.
- Disponete le fette di patate sulla griglia e cuocetele per circa 5-7 minuti per lato, fino a quando non risultano dorate e croccanti.
- Giratele delicatamente con una pinza per evitare che si rompano.
- Servizio
- Servite le patate ben calde, magari accompagnandole con una salsa allo yogurt o una maionese aromatizzata.
Buon appetito! 😋🍽️
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