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Patate a fisarmonica: il contorno ricco e delizioso!

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Istruzioni:

  1. Preriscalda il forno a 180°C/360°F. Metti le patate su un tagliere e posiziona due utensili da cucina su ciascun lato della patata. Con un coltello affilato pratica dei tagli verticali profondi, ma senza incidere completamente la patata.
  2. In una piccola ciotola, unisci 2 cucchiai di olio d’oliva con un pizzico di sale.
  3. Disponi le patate nella teglia con la parte tagliata rivolta verso l’alto. Spennella con la miscela di olio d’oliva.
  4. Cuoci per 25 minuti.
  5. Metti gli spicchi d’aglio sul tagliere, aggiungi il rosmarino e il timo e trita finemente.

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