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- Marina las patatas: Coloca las rodajas de patata en un tazón grande y vierte la mezcla de condimentos sobre ellas. Mezcla bien para que las patatas estén cubiertas de manera uniforme.
- Cocina las patatas: Calienta una sartén grande con una capa de aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega las patatas marinadas y cocina durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.
- Agrega queso parmesano (opcional): Si lo deseas, espolvorea queso parmesano rallado sobre las patatas crujientes y cocina durante 1 minuto más, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
- Sirve: Sirve las patatas crujientes calientes y disfruta.
Consejos
- Asegúrate de que las patatas estén cortadas en rodajas finas y uniformes para que se cocinen de manera uniforme.
- Puedes ajustar la cantidad de condimentos al gusto.
- Puedes agregar otros ingredientes, como ajo picado o hierbas frescas, para darle un toque personalizado a las patatas crujientes.
Variaciones
- Puedes hacer patatas crujientes con pimentón ahumado para darle un sabor ahumado.
- Puedes hacer patatas crujientes con queso cheddar rallado para darle un sabor más intenso.
- Puedes hacer patatas crujientes con hierbas frescas, como perejil o cilantro, para darle un sabor fresco y herbáceo.
Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de patatas crujientes. ¡Buen provecho!
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