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- En un molde para pastel, crea una capa de patatas.
- Agrega una capa de mozzarella rallada sobre las patatas.
- Agrega una capa de guisantes sobre la mozzarella.
- Repite las capas hasta que se acaben los ingredientes, terminando con una capa de mozzarella.
- Si lo deseas, agrega una capa de salsa de tomate sobre la mozzarella.
- Hornea durante 40-45 minutos, o hasta que las patatas estén tiernas y la mozzarella esté derretida y dorada.
- Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de servir.
Consejos:
- Asegúrate de que las patatas estén cortadas en rodajas finas para que se cocinen uniformemente.
- Puedes agregar otros ingredientes al pastel, como cebolla, pimiento o jamón, para darle más sabor y textura.
- El pastel de patata con mozzarella y guisantes es una excelente opción para un plato principal o un acompañamiento delicioso.
Espero que disfrutes de esta receta deliciosa y fácil de hacer. ¡Buen provecho!
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