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Pastel de Chocolate de la licuadora

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  1. Mezcla los ingredientes líquidos: Agrega la leche, el aceite de oliva, los huevos y el extracto de vainilla a la licuadora. Mezcla hasta que esté suave y homogéneo.
  2. Mezcla todo: Mezcla los ingredientes secos y líquidos en la licuadora hasta que estén bien combinados.
  3. Agrega el chocolate negro picado (opcional): Si lo deseas, agrega el chocolate negro picado a la mezcla y mezcla hasta que esté bien combinado.
  4. Vierte en el molde: Vierte la mezcla en el molde preparado.
  5. Hornea: Hornea durante 30-35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
  6. Deja enfriar: Deja enfriar el pastel en el molde durante 10 minutos, luego desmolda y coloca en una rejilla para enfriar completamente.

Consejos

  • Asegúrate de que los ingredientes estén frescos y de buena calidad para obtener el mejor resultado.
  • Puedes ajustar la cantidad de cacao en polvo al gusto.
  • Puedes agregar otros ingredientes, como frutas secas o nueces, para darle un toque personalizado al pastel.

Variaciones

  • Puedes hacer un pastel de chocolate de la licuadora con nueces agregando un poco de nueces picadas, como almendras o nueces de macadamia, a la mezcla.
  • Puedes hacer un pastel de chocolate de la licuadora con frutas secas agregando un poco de frutas secas, como pasas o cerezas, a la mezcla.
  • Puedes hacer un pastel de chocolate de la licuadora con chocolate blanco agregando un poco de chocolate blanco picado a la mezcla.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pastel de chocolate de la licuadora. ¡Buen provecho!

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