Pasta per gnocchi

Cupcakes – Brioche Ripiena Di Cioccolato.
Cospargiamo di farina la superficie dove andremo a lavorare l’impasto in modo che non si attacchi. Iniziamo a lavorarlo con il mattarello, lasciando la pasta distesa e con uno spessore sottile, ma senza correre il rischio che si rompa.

Quando prepareremo le empanadas utilizzeremo un bicchiere largo come stampo