ADVERTISEMENT
- Preparar la pasta: en un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, el aceite de girasol y el agua. Agregar el polvo de hornear y la sal. Mezclar hasta que esté suave y homogéneo.
- Estirar la pasta: estirar la pasta en un círculo de unos 30 cm de diámetro.
- Cocinar la pasta: cocinar la pasta en un horno precalentado a 180°C durante unos 20-25 minutos, o hasta que esté dorada y crujiente.
- Preparar el dulce de leche: calentar la lata de leche condensada en un baño de agua durante unos 2-3 horas, o hasta que esté caramelizada y espesa.
- Armar la frola: colocar la pasta cocida en un plato y cubrirla con el dulce de leche.
- Servir: servir la frola suave con aceite y disfrutar!
Consejos:
- Utilizar harina de alta calidad para una pasta suave y crujiente.
- No sobre cocinar la pasta, ya que puede volverse dura.
- Agregar un toque de vainilla o canela al dulce de leche para un sabor más intenso.
ADVERTISEMENT