ADVERTISEMENT
Step 7
Lascia rosolare il guanciale in una padella antiaderente senza aggiunta di grassi e unisci la panna liquida
Step 8
Aggiungi qualche cucchiaiata di pesto di noci
Step 9
Scola la pasta al dente e trasferiscila direttamente nel tegame con il condimento insieme a un goccino di acqua di cottura, quindi manteca con cura.
Step 10
Distribuisci la pasta nei piatti individuali e irrora con la salsina alle noci
Step 11
Porta in tavola la pasta con pesto di noci, completa con la frutta secca tenuta da parte, porta in tavola e servi.
ADVERTISEMENT