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- Spegni il fuoco e aggiungi la mozzarella tagliata a cubetti. Mescola bene fino a farla sciogliere, creando un effetto filante.
✅ 4. Servi:
- Impiatta la pasta con carne e mozzarella, spolverando con il parmigiano grattugiato e decorando con qualche foglia di basilico fresco.
🍽️ Consigli e varianti:
- Carne diversa? Puoi usare carne macinata di pollo o tacchino per una versione più leggera.
- Pasta integrale? Usa pasta integrale per una versione più salutare.
- Più formaggi? Puoi aggiungere anche del pecorino grattugiato per un sapore più deciso.
Buon appetito! 🍝🧀
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