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Preparazione
Precalentare il forno a 375°F (190°C).
Cocinar la carne: En una sartén grande a fuego medio, dorar la carne molida hasta que esté completamente cocida. Escurrir el exceso de grasa.
Saltear los vegetales: Agregar la cebolla y el ajo a la sartén y cocinar hasta que se ablanden.
Incorporar los condimentos: Añadir el orégano, la sal y la pimienta. Verter el caldo de res y dejar hervir a fuego lento. Cuocere per 10 minuti finché la salsa espese.
Armar los sándwiches: Colocar la mezcla de carne sobre las mitades inferiores de los panecillos y espolvorear con queso rallado.
Hornear: Disporre los sándwiches su una fascia per hornear e llevar al horno per 5 a 7 minuti, finché il queso si derrita completamente.
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