Panini al formaggio: la ricetta facile per renderli soffici e deliziosi

1. Preimpasto: mescolare acqua, lievito e 125 grammi di farina. Lascia riposare per 30 minuti.

2. Salare quindi aggiungere altri 250 grammi di farina e sale.

3. Formare un impasto omogeneo e lasciarlo riposare per 1 ora.