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aggiungete il sale, lo zucchero, il burro fuso e la farina. Quindi, usando il robot da cucina o il gancio per impastare della vostra planetaria, impastate tutti gli ingredienti fino a ottenere un impasto liscio. Coprite l’impasto con un canovaccio e lasciatelo lievitare in un luogo caldo per un’ora.
Potete usare il tempo di lievitazione per preparare il composto per il crumble. Per farlo, mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e impastateli grossolanamente a mano.
Non appena il tempo di lievitazione è terminato, dividi l’impasto lievitato in dieci parti uguali. Forma delle palline e schiacciale su una teglia ricoperta di carta da forno.
Quindi, spennella le monete con un po’ di latte e poi spalma il crumble sopra. Ora copri le monete di crumble con un canovaccio e lasciale lievitare per altri 30 minuti prima di cuocerle in un forno preriscaldato a 170 gradi con aria circolante per circa 15 minuti fino
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