Pane di Riso Senza Forno

1. Versare l’impasto in uno stampo rivestito di carta da forno o unto e livellare la superficie.
2. Cuocere a fuoco lento in una pentola coperta o a vapore per circa 30-40 minuti, fino a quando il pane è cotto e sodo.
3. Una volta cotto, lasciare raffreddare prima di affettare.

Servire il pane di riso come contorno o come base per bruschette, ideale per accompagnare piatti salati o per una merenda leggera!