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Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Posizionare con cura l’impasto appiattito nella padella riscaldata.
Riscaldare la focaccia per 1 minuto, fino a quando le bolle iniziano a formarsi sopra il pane. Capovolgi e cuoci dall’altra parte per un altro minuto. Girate ancora, abbassate la fiamma al minimo e continuate a cuocere la focaccia per 3-4 minuti o finché non sarà gonfia. Girare e cuocere per 1-2 minuti dall’altro lato.
Spennellare ogni pane con burro fuso. Cospargere con prezzemolo tritato e servire.
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