Pane al Latte con Crosta Croccante: la Ricetta Perfetta per Casa

4. Cuocere il pane

1. Preriscalda il forno a 220°C (statico).
2. Prima di infornare, spennella la superficie del pane con un po’ di olio extravergine d’oliva per ottenere una crosta dorata e croccante.
3. Inforna il pane e cuoci per circa 30-35 minuti, o fino a quando la superficie non sarà dorata e il pane suonerà vuoto quando picchiettato sul fondo.
4. Se la crosta si scurisce troppo velocemente, copri il pane con un foglio di alluminio negli ultimi minuti di cottura.

5. Raffreddare e servire

• Una volta cotto, lascia raffreddare il pane su una griglia per evitare che la crosta diventi troppo morbida.
• Taglia e servi, magari con un po’ di burro, marmellata o quello che preferisci!

✨ Consiglio extra: Se vuoi un pane ancora più fragrante, puoi aggiungere un po’ di vapore nel forno spruzzando dell’acqua sul fondo del forno prima di infornare, per ottenere una crosta ancora più croccante!

Buon appetito! 🍞😋 Ti piace la ricetta? 😊