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- Agrega la mezcla de huevo y leche a la mezcla de harina y queso. Mezcla hasta que esté bien combinado.
- Amasa la mezcla durante unos minutos hasta que esté suave y elástica.
- Forma la masa en una bola y colócala en una superficie enharinada.
- Aplasta la bola de masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de unos 2 cm.
- Corta la masa en forma de pan de queso (puedes usar un molde o cortarla en forma de cuadrado o rectángulo).
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
- Coloca el pan de queso en la sartén y cocina durante unos 4-5 minutos por cada lado, hasta que esté dorado y cocido.
- Sirve caliente y disfruta.
Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pan de queso sin horno. ¡Buen provecho!
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