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Pan de Queso

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2️⃣ Far lievitare:

  • Coprire la ciotola con un panno e lasciare lievitare l’impasto in un luogo caldo per circa 1 ora, o fino a quando sarà raddoppiato di volume.

3️⃣ Formare il pane:

  • Dopo che l’impasto è lievitato, sgonfiarlo leggermente e trasferirlo su una superficie infarinata.
  • Formare una pagnotta o delle piccole palline, a seconda della forma che preferisci.

4️⃣ Cuocere il pane:

  • Disporre il pane o le palline di impasto su una teglia rivestita con carta forno.
  • Lasciare lievitare ancora per 30 minuti.
  • Cuocere in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 25-30 minuti, fino a quando il pane è dorato e croccante.

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