Pan bajo en carbohidratos en 5 minutos: una receta rápida, saludable y satisfactoria

Instrucciones:

1. Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
2. En un tazón grande, mezcla las harinas de almendras y coco, las semillas de chía y lino, la sal y el polvo de hornear.
3. Agrega el huevo y el aceite de coco derretido a la mezcla de harinas y mezcla hasta que esté bien combinado.
4. Vierte la mezcla en la sartén precalentada y cocina durante 2-3 minutos por lado, hasta que esté dorado y firme.
5. Retira del fuego y deja enfriar durante 1-2 minutos antes de cortar y servir.