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Preparazione
- Tritare i biscotti: Sbriciola i biscotti secchi in un mixer o con un mattarello fino a ottenere una consistenza fine.
- Preparare il composto: Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde. In una ciotola, mescola i biscotti tritati con il cacao, lo zucchero a velo e il burro fuso. Aggiungi il latte e, se gradito, il rum per un aroma più intenso.
- Formare le palline: Unisci il cioccolato fuso e mescola fino a ottenere un impasto compatto. Prendi piccole porzioni e forma delle palline con le mani.
- Decorazione: Rotola le palline nel cocco grattugiato, nella granella di nocciole o nelle codette di cioccolato per una finitura golosa.
- Raffreddare e servire: Disponi le palline su un vassoio e lasciale rassodare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servirle.
Buon appetito! 🍫😋
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