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Ecco la ricetta per preparare una Nutella fatta in casa, una crema spalmabile alle nocciole e cioccolato golosa e genuina! 🍫🌰✨
Ingredienti (per circa 400 g di crema)
- 150 g di nocciole tostate
- 100 g di cioccolato fondente (o al latte, a seconda dei gusti)
- 80 g di zucchero a velo
- 20 g di cacao amaro
- 100 ml di latte intero
- 2 cucchiai di olio di semi (di girasole o arachidi)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
Preparazione
1️⃣ Tostare le nocciole (se non sono già tostate)
- Metti le nocciole su una teglia e infornale a 180°C per 10 minuti.
- Una volta pronte, strofinale con un canovaccio per eliminare la pellicina.
2️⃣ Frullare le nocciole
- Versa le nocciole in un mixer e tritale fino a ottenere una pasta liscia e oleosa.
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