Nidi di tagliatelle al forno: la ricetta dei primi ricchi e filanti

Passaggio 11
Ricopiare con un foglio di alluminio e cuocere con ventilazione a 180°C per circa 40 minuti.

Passaggio 12
Trascorso il tempo, eliminare l’alluminio, unisci altra scamorza a cubetti e una spolverizzata generosa di parmigiano grattugiato e terminare la cottura sotto al grill del forno per 5-10 minuti.

Passaggio 13
Ecco da dove viene la pasta.

Passaggio 14
Distribuire e nidi di tagliatelle al forno sui piatti individuali 14, porta in tavola e servi.

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