Mutandine morbide e strappate

Quando l’olio è caldo (dovrebbe essere a circa 350 gradi Fahrenheit o 175 gradi Celsius), friggi le strisce di pasta in gruppi finché non diventano dorate e croccanti. Ci vorranno circa 2-3 minuti per lato. Usa una schiumarola per girarli con attenzione.
Togliere i calzoni strappati dall’olio e adagiarli su carta assorbente per eliminare il grasso in eccesso.
Cospargere generosamente lo zucchero a velo sui calzoni strappati mentre sono ancora caldi.
Servite subito i calzoni rotos e gustateli mentre sono freschi e croccanti.
Spero che questi deliziosi calzoni cileni rotos vi piacciano! Potete accompagnarli con un caffè o un tè per un’esperienza ancora più gustosa.