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Incorpora le mele nell’impasto, mescolando delicatamente. Puoi anche aggiungere un cucchiaino di cannella o un po’ di marmellata per un tocco in più di sapore!
Forma i muffins:
Distribuisci l’impasto nei pirottini da muffins, cercando di riempirli per 3/4. Se vuoi, puoi aggiungere delle fette di mela sopra per decorare.
Cottura:
Inforna a 160°C per 16 minuti, o finché i muffins non saranno dorati e cotti al centro. Prova con uno stecchino: se esce pulito, sono pronti!
Finitura: