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Preparazione:
- Inizia sciogliendo il burro in un pentolino o nel microonde. Lascialo raffreddare leggermente.
- In una ciotola grande, mescola la farina, lo zucchero, il sale, lo zucchero vanigliato e il lievito in polvere.
- Aggiungi le uova e il latte nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Incorpora il burro fuso e il cioccolato tritato, continuando a mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono ben combinati.
- Versa il composto in stampini per muffin riempiendoli per circa 2/3.
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