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- Miscela gli ingredienti umidi: In un altro contenitore, miscela il burro, le uova, il latte e la vaniglia.
- Unisci gli ingredienti: Unisci gli ingredienti secchi e umidi e mescola fino a quando l’impasto è liscio e omogeneo.
- Aggiungi la frutta secca o le gocce di cioccolato (opzionale): Aggiungi la frutta secca o le gocce di cioccolato all’impasto e mescola bene.
- Dividi l’impasto: Dividi l’impasto in 6-8 parti uguali e versa ogni parte in uno stampo per muffin.
- Cuoci i muffin: Cuoci i muffin in forno per circa 15-20 minuti, fino a quando sono dorati e cotti.
- Lascia raffreddare: Lascia raffreddare i muffin prima di servirli.
Consigli
- Utilizza farina di grano tenero di alta qualità per ottenere un risultato migliore.
- Non esagerare con la quantità di zucchero, altrimenti i muffin potrebbero diventare troppo dolci.
- Utilizza un forno ben caldo per cuocere i muffin.
Variazioni
- Puoi aggiungere altri ingredienti all’impasto, come ad esempio noci o semi di lino.
- Puoi utilizzare diverse tipologie di farina, come ad esempio farina di riso o farina di mandorle.
- Puoi servire i muffin con un contorno di gelato o crema.
Spero che ti piaccia questa ricetta! Buon appetito!
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