Muffin Marmorizzati Irresistibili: Un Tocco di Novità per i Tuoi Dolci!

Preparare l’impasto base
In una ciotola, mescola il burro fuso (o l’olio) con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi le uova una alla volta, continuando a mescolare.
Versa il latte e l’estratto di vaniglia e mescola fino a ottenere un composto liquido.
Incorporare gli ingredienti secchi
Setaccia la farina, il lievito e il pizzico di sale in una ciotola separata.
Unisci gradualmente gli ingredienti secchi al composto liquido, mescolando fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi.
Dividere l’impasto
Dividi l’impasto in due parti uguali.
In una metà, aggiungi il cacao amaro e mescola bene per ottenere l’impasto al cioccolato.
Creare l’effetto marmorizzato
Preriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo per muffin rivestito con pirottini di carta.
Versa un cucchiaio di impasto alla vaniglia in ciascun pirottino, seguito da un cucchiaio di impasto al cioccolato.
Usa uno stuzzicadenti per mescolare delicatamente i due impasti creando l’effetto marmorizzato.