Muffin con gocce di cioccolato: un classico della pasticceria – Page 2

Istruzioni:

Preparare l’impasto: in un tazón grande, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito in polvere e il sale.
Aggiungere il burro fuso e le uova: aggiungere il burro fuso e le uova all’impasto. Mescolare fino a quando è liscio e omogeneo.
Aggiungere le gocce di cioccolato e la vaniglia: aggiungere le gocce di cioccolato e la vaniglia all’impasto. Mescolare bene.
Versare l’impasto negli stampi: versare l’impasto negli stampi per muffin imburrati e infarinati.
Cuocere: cuocere in un forno pre-riscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando sono dorati e cotti.
Servire: servire i muffin caldi e godersi!

Utilizzare gocce di cioccolato di alta qualità per un sapore più intenso.
Non sovraccuocere i muffin, altrimenti potrebbero diventare secchi.
Aggiungere altri ingredienti come noci o uva passa ai muffin per variare il sapore.