Muffin alla mela e cannella

Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi a quelli umidi, mescolando fino a quando non si saranno amalgamati. Non mescolare troppo. Incorporare delicatamente le mele a cubetti.
5. Riempi gli stampini per muffin:
Distribuire l’impasto in modo uniforme tra gli stampi per muffin preparati, riempiendoli per circa 3/4.
6. Aggiungere il condimento (facoltativo):
In una piccola ciotola, mescola lo zucchero e la cannella per la guarnizione. Cospargi sopra la pastella.
7. Cuocere al forno:
Cuocere in forno per 18-22 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro di un muffin non esce pulito.
8. Bello:
Lasciare raffreddare i muffin nello stampo per 5 minuti, quindi trasferirli su una griglia per farli raffreddare completamente.
Suggerimenti per servire :
Servire caldo con una noce di burro o un filo di miele.
Abbinalo a caffè o tè per una coccola intima.
Magazzinaggio :
Conservare i muffin in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni o congelarli per un massimo di 3 mesi. Riscaldare nel microonde per 15-20 secondi se lo si desidera.
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