Morbidi panini alla cannella con pezzetti di mandorle

8️⃣ Rosolare e cuocere

Preriscaldare il forno a 180°C (th.6). Mescolare il tuorlo d’uovo con il latte e spennellare i panini. Cuocere per 20-25 minuti, fino a doratura.

9️⃣ Buon divertimento!

Lasciali raffreddare per qualche minuto prima di gustare questi morbidissimi panini alla cannella.

I consigli dello chef:

Incomparabilmente morbido: per una consistenza ancora più ariosa, lasciare riposare l’impasto per una notte in frigorifero prima di modellare i rotoli.

Una glassa deliziosa: mescolate 100 g di zucchero a velo con 2 cucchiai di latte e un po’ di vaniglia liquida, quindi ricoprite i panini appena sfornati.